●うどん

釜揚げうどん　やしま　門真巣本店

カマアゲウドン　ヤシマ　カドマスモトテン

[TEL] 072-884-1722

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]京阪本線大和田駅から京阪バスに乗り巣本停留所下車、徒歩1分
国道1号線松生町交差点から国道163号線を東へ、巣本交差点の南西角

秘伝のダシに無添加麺
こだわり光る手打ちうどん

本格手打ちうどんを手軽な値段で楽しめる人気店。本場讃岐で修業を積んだオーナーが、吟味した粉を独自に調整して打つ麺は、きめ細くコシがあり歯触り抜群。健康によくミネラルが豊富で、うどんに独特の旨味を与える自然海塩を使い無添加にこだわるなど、旨さを追求する妥協のない姿勢も見事。天おろしうどんなど約100種あるメニュー(￥250～)のなかでも、讃岐うどん本来の素朴な味と滑らかなのどごしを堪能できる、生醤油うどんはイチオシだ。

釜揚げうどん　やしま　門真巣本店 PICK UP写真

アクセス至便な国道沿いにあり、大きな看板と和風の落ち着いた外観が目印

入口のウェイティングスペースからは、手際よく麺を打つ様子が見られる

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釜揚げうどん　やしま　門真巣本店店舗情報

基本データ

店名	釜揚げうどん　やしま　門真巣本店
住所	大阪府門真市巣本27
電話	072-884-1722 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●京阪本線大和田駅から京阪バスに乗り巣本停留所下車、徒歩1分国道1号線松生町交差点から国道163号線を東へ、巣本交差点の南西角
営業時間	●11:00～24:00(LO23:30)
休日	なし
駐車場	13台
平均予算	[昼]750円　[夜]1200円